Ideas para
poner la mesa.
Tres guías para elegir, organizarte y disfrutar. De la ocasión a la receta; de la receta a tu pedido.
Una parrillada en casa, bien pensada.
Empieza por elegir el protagonista de tu parrillada y luego los acompañamientos. Costillitas ahumadas, morcilla con hogao o longaniza pueden formar parte de la mesa; elegir varias referencias no significa servir una porción completa de cada una a cada invitado.
- Define qué se va a servir.Decide si será plato principal o una picada para compartir. Si vas a mezclar carnes, consulta cantidades con el equipo: el asesor de salchichas no calcula porciones de otras referencias.
- Completa los acompañamientos.Las arepitas, las papas y una ensalada pueden acompañar los embutidos. El hogao de nuestra receta de morcilla también sirve para llevar a la mesa en un recipiente aparte.
- Organiza el pedido por presentación.Revisa las unidades del paquete y los productos vendidos por peso. Las costillitas se cotizan por libra; la longaniza requiere confirmar el peso del paquete.
- Ten listas las recetas.Revisa el empaque de cada producto y sigue la receta correspondiente. Prepara el hogao con anticipación durante la misma sesión de cocina para poder servir todos los platos juntos.
Las recetas para este plan.
Comidas rápidas con sabor de casa.
Elige una receta para tu plan: el clásico de salchichas con Atavaska, una hamburguesa mixta o un sánduche de tocineta. Cada opción tiene su lista de ingredientes y una preparación paso a paso para que puedas organizarte antes de encender el fogón.
- Elige un plato para empezar.La receta de salchichas y el sánduche son opciones para una comida sencilla. La hamburguesa mixta combina carne y pollo: revisa las dos referencias y las unidades que trae cada paquete.
- Mira lo que ya tienes.Revisa los ingredientes de la receta antes de comprar. Verduras, queso, arepas u otros acompañamientos no están incluidos por añadir los productos de El Bohemio al pedido.
- Pide las presentaciones completas.La receta indica lo que vas a usar; el carrito indica lo que vas a comprar. Una botella de salsa o un paquete de hamburguesas pueden rendir para más de una preparación.
- Cocina siguiendo el paso a paso.Consulta las instrucciones del empaque y abre la receta elegida. Para una reunión con salchichas como plato principal, usa además el asesor de adultos y niños.
Las recetas para este plan.
Una tabla para recibir y conversar.
Una tabla de salchichón, queso y pan funciona como aperitivo para cuatro en nuestra receta. Es una buena manera de recibir a tus invitados antes de la comida; si será el plato principal, consulta cómo ajustar la selección y las cantidades.
- Parte de la receta.Nuestra tabla propone salchichón Premium, queso, pan, manzana y aceitunas, con Atavaska opcional. La receta completa indica las cantidades; revisa que la referencia de salchichón esté lista para consumir según el empaque.
- Decide qué comprar con nosotros.Puedes reunir salchichón, Atavaska y pan francés en el mismo pedido. El queso, la fruta y las aceitunas se consiguen por separado. El peso del salchichón y la presentación del pan se confirman con el equipo.
- Organiza la tabla por grupos.Sirve las salsas y las aceitunas en recipientes pequeños. Coloca el pan separado de los ingredientes húmedos y deja espacio para que cada persona pueda servirse con comodidad.
- Sirve por tandas.Sigue las indicaciones de conservación de los empaques y las de la receta. Lleva cantidades pequeñas a la mesa y repón desde la nevera cuando haga falta.
Las recetas para este plan.
Diciembre también se planea.
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