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Sánduche de tocineta y Atavaska
La tocineta se lleva el protagonismo en este sánduche de pocos ingredientes. Pan caliente, bordes dorados y Atavaska para levantar el sabor: ideal cuando buscas algo fácil de preparar.

Manos a la cocina.
Prepara el pan
Si el pan es precocido, termina su horneado según el empaque. Cuando esté listo para servir, ábrelo a lo largo sin separar por completo las dos mitades.
Cocina la tocineta
Acomoda las tajadas en una sartén sin superponerlas. Cocina a fuego medio-bajo, girándolas con pinzas y siguiendo las instrucciones del empaque, hasta que estén cocidas y con bordes dorados. La grasa que sueltan basta para cocinarlas; no necesitas añadir aceite.
Escurre y tuesta
Pasa la tocineta cocida a un plato con papel absorbente. Unta una capa fina de mantequilla en las caras interiores del pan y tuéstalas en otra sartén durante 1 o 2 minutos.
Arma el sánduche
Distribuye la tocineta entre los dos panes. Añade un poco de Atavaska y ofrece el resto aparte. Cierra, corta cada sánduche por la mitad si lo prefieres y sirve de inmediato.
Los tiempos son orientativos y varían según el equipo, el grosor y la temperatura del producto. Sigue siempre las instrucciones de preparación y conservación del empaque.
¿La preparamos?
Un almuerzo sencillo acompañado de una ensalada fresca o una merienda para compartir. Consulta presentaciones y disponibilidad para tu pedido.


